Акционерное Общество «Крымская Фруктовая Компания»

Мы предлагаем только то,
 что вырастили сами
  с любовью на крымской земле!

Культура: Яблоня. Сорт: Сарс

Сорт создан путем искусственного отбора из популяции сорта Сары Синап.

Дерево среднее, средней силы роста, с густой широкопирамидальной кроной. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, зеленоватая. Побеги средние, дугообразные, коричневые. чечевичок немного, средние.

Лист средний, эллиптический, удлинено заостренный, зеленый, гладкий,с блеском . Листовая пластина выгнута. Край листа городчастый. Листовой черенок средней толщини. Цветок среднего диаметра, светло-розовый.

Плод цилиндроконический, гладкий, слабо ребристый. Плодоножка средняя, прямая, деревянистая, тонкая. Воронка остро коническая, глубокая. Кожица грубая, гладкая, маслянистая, блестящая. Окраска плода беловатая; покровная - в виде легкой загара, на меньшей части плода, розовая. Подкожных точек - много, мелкие, белые, хорошо заметные.

Сердечко эллиптическое. Камеры открытые. Семена средние, широкие, коричневые.

Мякоть белая, рыхлая, сочная, кисло-сладкая, с сильным ароматом.

Цветет в средние сроки. Группа зрелости - ранне-зимний.

На карликовом подвое сорт плодоносит на второй год после посадки. Урожайность товарная до 55 т/га. Плодоношение слабо периодическое. Масса плода средняя 100-125 грамм. Дегустационная оценка 8 баллов. В условиях холодильника плоды сохраняются до мая.

Устойчивость к поражению болезнями: мучнистой росой - 9 баллов, паршой - 9 баллов. Стойкий к морозам, засухе.

Направление использования - столовый, десертный. Сорт рекомендован для степной зоны и юга Украины.